green lovers Seminar Catering

Seminar-Catering

Bei einem Seminar-Catering ist der zeitliche Ablauf von der Kaffeepause bis hin zum Lunchbreak besonders wichtig. In den kurzen Pausen müssen die Teilnehmer zügig und unkompliziert versorgt werden. Zudem ist die richtige Auswahl an Speisen und Getränken ausschlaggebend für konzentrierte Seminar-Teilnehmer.

Neben Häppchen und Appetizern für die Seminar- / Tagungspause wird meist auch ein warmes Buffet oder komplette Menüs als Mittags- oder Abendverpflegung angeboten.

Tipps für erfolgreichen Seminar-Input

Neben den Seminar-Inhalten müssen Sie auch das Gesamtwohl der Seminar-Teilnehmer im Auge behalten, wenn die Seminar-Inhalte erfolgreich vermittelt werden sollen. Das leibliche Wohl der Tagungs-Teilnehmer spielt hierbei eine wichtige Rolle. Daher haben wir für Sie hier ein paar Tipps zusammengetragen, die Sie bei Ihrem Seminar beachten sollten.

Wieviele volle Mahlzeiten oder Pausen-Snacks möchten Sie auf dem Seminar anbieten? - In Abhängigkeit von der Länge des Seminars könnten Sie z.B. zwischendurch eines unserer tollen Fingerfood-Buffets anbieten und im Anschluss oder bereits in der Mittagspause ein leckeres Menü mit köstlichem Dessert.

Denken Sie auch daran, Ihre Teilnehmer während der Lerninhalte ausreichend mit Flüssigkeit zu versorgen. Hier halten wir für Sie eine Bandbreite an Erfrischungsgetränken bereit.

Seminar- und Workshopteilnehmer müssen über längere Zeit sehr aufmerksam und aufnahmefähig sein, daher benötigen Sie frische und leichte Kost, die Ihren Teilnehmern die nötige Energie liefert, einfach zu handhaben ist und nicht belastet. Unsere beliebten Workshop-Sandwiches sind genau auf diese Bedürfnisse abgestimmt.

Besonderes Augenmerk legen wir hierbei darauf, daß diese einfach von der Hand in den Mund zu verzehren sind.

Ergänzend empfehlen wir Ihnen an dieser Stelle unsere frischen Salate und warmen Mittagstische.


Auf den Geschmack gekommen?

Wir beraten Sie gerne und stellen Ihnen ein individuelles Angebot zusammen. Nutzen Sie einfach unser Kontaktformular oder rufen Sie durch: green lovers Catering Hotline 040 / 668 711 34.

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Die hier aufgeführten Speisen aus unserem Catering-Angebot können Sie sich auch einfach als PDF herunterladen.

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Event-Location

Sie suchen eine geeignete Location für Ihre Feier oder Weihnachtsfeier? Unser Restaurant in der Nähe vom Hamburger Rathaus kann für Gruppen von 20-45 Leuten exklusiv angemietet werden. Dabei gehen wir gerne auf Ihre individuellen Wünsche ein und bieten auf Wunsch auch alkoholische Getränke plus Service an.

Oft arbeiten wir bei der Ausrichtung unserer Veranstaltung mit unserem Kooperationspartner Teamgeist zusammen, der sich auf das Thema Team Building spezialisiert hat. Namenhafte Hamburger Unternehmen haben hier schon legendäre Events gefeiert und intern den Kampf um die Wahl zum schönsten Lebkuchenhaus oder kreativsten Gemälde ausgefochten.